白癜风是一种发病率比较高的，对患者的影响也很大。因此，当病情发生后，我们要注意护理，这样才能治好疾病。那么，白癜风饮食上怎么护理呢？下面听听医院医生的介绍：
首先，白癜风患者要注意调整自己的饮食。饮食对白癜风患者的影响是挺大的，患者必须要注意调整自己的饮食，如果患者长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。
其次，白癜风患者要注意一些饮食忌口。人们可能不清楚，白癜风患者不能吃一些刺激性的食物，比如葱、蒜、辣椒等，这些东西容易刺激皮肤，导致病情的复发或者加重，菠菜也是患者不能使用的，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。
另外，白癜风患者不要吃富含维生素C的食物。因为这些食物也是对白癜风患者有害的，应该尽量少吃，比如猕猴桃、葡萄、柚子、苹果等。因为这类食物能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
白癜风饮食上怎么护理呢？以上便是白癜风医生的介绍。医院温馨提醒：白癜风患者的饮食是非常重要的，有些食物对病情的恢复有帮助，但有些食物会产生不良的影响。因此，白癜风患者要合理膳食。