由于白癜风治疗起来比较困难所以在饮食上辅助的吃一些食物也是一个很不错的选择。我们正常人吃的食物有很多，但是作为白癜风患者，有哪些饮食禁忌呢?针对白癜风饮食这个问题，下面的几种食物是专家给大家介绍的，希望对大家有所帮助。
白癜风患者可以吃胡萝卜吗?白癜风是可以吃胡萝卜，白癜风患者不仅可以吃胡萝卜还可以吃其他的食物。
1、核桃：核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
2、黑豆：豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品，特别适合肾虚患病者。对白癜风也有一定的食疗效果。
3、黑米：也被称为"黑珍珠",含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用对保养机体大有帮助。但须注意，用它煮八宝粥时不要放糖。
4、黑荞麦：可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
以上就是关于适合白癜风患者多吃的食物的介绍，此外专家还建议患者能多注意一下白癜风护理保健等工作，这样也是可以辅助治疗的。